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一位年轻有为的兽医伊莱·卢卡斯(文森特·文特雷斯卡饰)继承了父亲的D.V.M.兽医研究所受邀参观密苏里州的霍斯特农场。农场里的牛最近感染了一种奇怪的寄生虫,一个接一个地死去。在观察期间,Eli偶然发现了一种闻所未闻的寄生虫,这种寄生虫在吸血后会变得巨大。原来,当地的牛肉批发商弗莱彻·奥德马特(大卫·塞尔比饰)在利润的驱使下,非法向农民分发了仍处于试验期的药物,以促进肉牛的发展。Elie将样品寄给农业部的朋友进行测试,以避免秘密调查。在一次牛肉促销活动中,一名男子不慎落水,被寄生虫袭击。埃里发现,这种危险的寄生虫不仅危害肉牛,还严重威胁人类生命。当他意识到这一点时,为时已晚……