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此次大型饮食文化探索节目,以全国首个可折叠可移动智能厨房为节目视觉符号,穿越到有书本记载的中华大地。 通过研究民间名厨,寻找当代饮食文化和历史典故。 它们之间的联系,以当地特色农副产品为原料,创造出具有历史韵味和时代特色的新美食。
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